Nada tão doce como algodão doce

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Quem não conhece o algodão doce?

Originalmente  “Fairy Floss”, ou “Fio das Fadas”, foi inventado pelos norte-americanos Thomas Patton, Josef Delarose Lascaux, John C. Wharton e William Morrison.

Em 1899, Morrison e Wharton não perderam tempo. Patentearam a primeira máquina elétrica da guloseima, utilizando a força centrífuga para girar e derreter o açúcar através de pequenos orifícios.

Em 1904, a máquina já era um sucesso e eles apresentaram sua invenção para fazer algodão doce na Feira Mundial de St. Louis, quando foram comercializados cerca de 68.655 caixas de algodão doce por 0,25 dólares cada.

Mas a novidade mesmo é que, além de gostoso, ele é pobre em calorias!!! Para fazer um algodão doce é usado cerca de uma colher de sopa  de açúcar cristal. Esta quantidade é bem menor do que a contida em uma lata de refrigerante, por exemplo .

Hoje, o “Fio de Fadas”  não pode faltar em uma festa!

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